Загрузка...

Домашний майонез без яиц — всегда густой и вкусный!

Загрузка...

Ингредиенты:

  • горчица — 1 ч. л. ( можно по вкусу)
  • молоко — 150 гр
  • подсолнечное масло без запаха — 150 гр
  • сок лимона — по вкусу
  • соль

Приготовление:

  1. Вливаем в тару растительное масло и молоко, взбиваем блендером около 3-4 минут.
  2. В середине процесса добавляем горчицу и соль. Пробуем на вкус.
  3. Когда масса станет белоснежной и похожей на не очень густую сметану, не прекращая взбивания, добавляем сок лимона. Масса очень быстро загустеет.

Приятного аппетита!

Загрузка...