Форшмак — вкуснейшая закуска из селедки!


Делается быстро, а съедается еще быстрее! На хлебушек намазал, перекусил и красота, жизнь удалась.

Форшмак — обожаю эту закуску. Делается быстро, а съедается еще быстрее! На хлебушек намазал, перекусил и красота, жизнь удалась. А на праздничный стол тоже можно делать, маленькие канапушки с форшмаком, украшенные свежим огурчиком — очень вкусно.

Ингредиенты:

  • Селедка слабосоленая — 1 штука;
  • масло — 1 пачка;
  • яйцо — 2 штуки;
  • картошка вареная — 1 штука.

Форшмак. Пошаговый рецепт

  1. Отварите яйца и картофель.
  2. Селедку очистите и разделите на филе без костей.
  3. Измельчите при помощи мясорубки селедку, с маслом яйцами и картофелем.

Храните форшмак в холодильнике. Подавайте на стол в качестве закуски.

Приятного аппетита!