Загрузка...

Вкуснейший салат «Любимый муж». Буквально исчезает со стола!

Этот замечательный салат нравится буквально всем, а особенно, мужчинам — не зря он получил свое название.

А два других его достоинства — доступные продукты и простота приготовления. Вот посмотрите сами!

Загрузка...

Ингредиенты:

• 600 -700 г куриного филе или грудки
• 500 г свежих шампиньонов
• 4 куриные яйца
• 2 плавленных сырка
• 2 помидора
• 2 луковицы
• 2 зубчика чеснока
• Майонез или сметана 150 г

Приготовление:

1. Поместите сырки в морозилку — их так легче будет натирать.

2. Куриное филе надо поставить вариться или обжарить его со всех сторон целиком. Можно также взять копченую курицу, или порезать мясо и обжарить до золотистого цвета с добавлением соли и специй для кур. В результате надо получить мелкие мясные кубики.

3. Поставить варить яйца вкрутую.

4. Грибы помыть, измельчить, еще раз промыть, дать воде стечь.

5. На сковороде разогрейте масло, добавьте мелко порезанный лук и грибы, обжаривайте их при помешивании, около 15 минут. В конце посолите и поперчите, выложите на тарелку для остывания.

6. Сырки натереть.

7. Чеснок очистить и раздавить чеснокодавилкой.

8. Яйца натереть, смешать с сырками, чесноком и майонезом — это соус для салата.

9. Выкладываем такими слоями:

• грибы + соус
• курица + соус
• тонко порезанные помидоры — и в холодильник на час.

Можно кормить любимого мужа! И все остальных.

Загрузка...